Cozy Publishing Nordic Winter Cookbook – Talven makuja juhlaan ja arkeen

Pohjoisen pitkää ja pimeää talvisesonkia rytmittävät maistuvat ruokajuhlat – kirkkaimpana loistaa joulun tähti. Valoa kaamokseen tuovat myös pienemmät syyt panostaa keittiössä ja kerätä kokoon rakkaimmat. Ihastuttava huurteinen eleganssi siivittää matkaa talven ihmemaahan. Maista aidot maut kauden juhliin!

Nordic Winter Cookbook tarjoilee laajan kattauksen pohjoismaisen juhlapöydän antimia. Mukana ovat suolaisten ja makeiden ohjeiden parhaimmisto, sekä tietenkin luonnonläheiset DIY-koristeet ja vinkit parhaista ruokalahjoista. Modernilla otteella kokatut sesonkiherkut hyödyntävät kotimaisia raaka-aineita, tuoden perinteiset reseptit uudelle vuosituhannelle.

Viola Minerva Virtamo on aiemmin julkaissut viisi menestyskirjaa, joista kolme viimeisintä ovat olleet hittejä myös kansainvälisesti. Ruokakirjojen kokonaisuudesta hän vastaa itse alusta loppuun: monitaiturin käsissä syntyvät niin konsepti ja reseptit kuin valokuvat sekä teoksen ulkoasukin.

Reseptit, DIY, valokuvaus ja layout design: Viola Minerva Virtamo
Editointi: Elina Lähteenmäki