Cozy Publishing Sahramia & mustikkaa – Makumatka Intiasta pohjolaan

Mitä syntyy, kun Intian aromaattiset mausteet kohtaavat suomalaiset marjat ja sesongin parhaat raaka-aineet? Ihastuttava makumatka, joka tuo keittiöön uusia ideoita ja rohkeutta kokeilla!

Sahramia & mustikkaa – Makumatka Intiasta pohjolaan on Rinku Guptan inspiroiva kasvisruokakirja, jossa yhdistyvät intialaisen keittiön rikkaat makuperinteet ja pohjoisen luonnon antimet.

Kirja sisältää yli 50 herkullista ja helposti toteutettavaa reseptiä, joissa intialaiset mausteet saavat rinnalleen suomalaisia sesonkiraaka-aineita. Lopputuloksena on kiinnostavia makuyhdistelmiä ja uudenlaisia tapoja hyödyntää tuttuja raaka-aineita.

Intialaiset mausteet kohtaavat pohjoisen luonnon
Suomessa asuessaan Rinku Gupta on löytänyt ruoanlaittoonsa uuden näkökulman. Pohjoisen metsät ja erityisesti marjat ovat löytäneet paikkansa intialaisten makujen rinnalla.

Kirja kutsuu katsomaan tuttuja raaka-aineita uudella tavalla: miltä maistuvat suomalaiset sesongin herkut, kun niitä lähestytään intialaisen kasvisruokaperinteen kautta?

Sahramia & mustikkaa rohkaisee yhdistelemään, maistelemaan ja löytämään omia suosikkeja. Reseptien parissa voi innostua niin intialaisen ruoan ystävä kuin kotikokki, joka haluaa tuoda arjen ruoanlaittoon uusia makuja.

Ruokakirja, joka innostaa kokeilemaan
Tämä keittokirja sopii sinulle, jos rakastat mausteista ruokaa, haluat valmistaa enemmän kasvisruokaa tai etsit uusia käyttötapoja suomalaisille raaka-aineille.

Se on myös ihana lahja ruoanlaitosta kiinnostuneelle ystävälle, kasvissyöjälle tai ihmiselle, jonka keittiössä kokeillaan mielellään jotakin uutta.

Kirjan herkulliset ruokakuvat on ottanut Viola Minerva Virtamo.

Miksi ihastut tähän ruokakirjaan?

• Yli 50 helposti toteutettavaa kasvisruokareseptiä
• Intialaiset mausteet ja suomalaiset sesonkiraaka-aineet samassa keittiössä
• Inspiraatiota marjojen ja muiden pohjoisen raaka-aineiden käyttöön
• Uusia ideoita kasvisruoan valmistamiseen
• Sopii sekä aloittelevalle että kokeneelle kotikokille
• Rohkaisee kokeilemaan kiinnostavia makuyhdistelmiä
• Kauniit ruokakuvat Viola Minerva Virtamolta
• Ihana lahja ruoanlaiton ja uusien makujen ystävälle

Tuotetiedot

Kirjan nimi: Sahramia & mustikkaa – Makumatka Intiasta pohjolaan 
Kirjailija ja reseptit: Rinku Gupta
Valokuvat: Viola Minerva Virtamo
Editointi: Josefiina Baraka ja Mili Bunda
Käännös: Mili Bunda
Ulkoasu: Viola Minerva Virtamo
Kustantaja: Cozy Publishing
Kieli: suomi
Sisältö: yli 50 kasvisruokareseptiä
Sidonta: kovakantinen
Julkaisuvuosi: 2026