Cozy Publishing Mökkiruokaa läpi vuoden

Suomen upeaan luontoon kutsuva mökkiruokakirja on enemmän kuin reseptikokoelma. Kokkaavien kaksosten Petra ja Noora Väänäsen sekä toimittaja Satu Pajuriutan teos tarjoaa kulinaarisen matkan: kesäiseltä laituripiknikiltä talven lämmittävän kaakaobaarin äärelle, syksyn sieniretkien yltäkylläisyydestä kevään villiyrttien rikastamaan pöytään.

Mökkiruokaa läpi vuoden tarjoaa runsaasti ideoita rentoon kokkailuun sekä keittiössä että muurikalla. Kirjasta löydät myös jokaiseen vuodenaikaan sopivan juoman sekä ihania kattausvinkkejä.

Reseptiikasta vastaa kokki, MasterChef -voittaja Petra Väänänen. Mökkioloissa testatut ruoat syntyvät helposti ja vähillä välineillä – herkullisuudesta ja annosten kauneudesta tinkimättä!

Tekstit ja reseptit: Petra Väänänen, Satu Pajuriutta, Noora Väänänen
Kuvat: Noora Väänänen
Stailaus: Noora Väänänen, Petra Väänänen
Editointi: Elina Lähteenmäki
Layout design: Viola Minerva Virtamo

Kieli: Suomi

ISBN 978-952-7547-45-8