Cozy Publishing Makeisia – Karkkireseptikirja

Miltä maistuisi itse tehty vaahtokarkki, suussa sulava fudge tai täydellisen pehmeä toffee? Makeisia – Karkkireseptikirja kutsuu kokeilemaan, herkuttelemaan ja löytämään makeisten valmistamisen ilon omassa keittiössä.

Makeisia – Karkkireseptikirja on Jinna Lappalaisen ja Mona Tähtisen herkullinen keittokirja kaikille, jotka rakastavat makeisia ja haluavat oppia valmistamaan niitä itse.

Kirja sisältää yli 40 makeisreseptiä, joiden avulla pääset kokeilemaan niin tuttuja klassikoita kuin uusia makuyhdistelmiä. Mukana on vaahtokarkkeja, fudgeja, kovia ja pehmeitä karkkeja, suklaata, nougatia, toffeeta ja karamelleja.

Kirja osoittaa, ettei makeisten valmistamista tarvitse säästää vain jouluun. Itse tehdyt herkut ilahduttavat syntymäpäivillä, juhlapöydässä, lahjoina ja aivan tavallisina viikonloppuina.

Opi valmistamaan makeisia itse
Oletko joskus miettinyt, miten syntyy täydellisen pehmeä vaahtokarkki tai herkullinen, suussa sulava toffee?

Makeisia vie kotikokin makeisten valmistamisen maailmaan vaihe vaiheelta. Kirjan reseptit on merkitty karkkisymboleilla helposta haastavaan, joten voit valita omaan kokemukseesi ja kokeilunhaluusi sopivan ohjeen.

Makeisten valmistaminen on parhaimmillaan kiehtovaa käsillä tekemistä. Oikeat välineet, sopivat raaka-aineet ja huolellinen työskentely auttavat onnistumaan myös vaativammissa resepteissä.

Kun valmistat makeiset itse, tiedät, mitä niihin käytät, ja voit soveltaa makuja omien mieltymystesi mukaan.

Itse tehdyt makeiset ovat ihana lahja
Kauniisti pakatut kotitekoiset karkit ovat persoonallinen muistaminen ystävälle, opettajalle, naapurille tai juhlapäivän sankarille.

Valmista esimerkiksi pieni erä vaahtokarkkeja, fudgea tai toffeeta ja pakkaa herkut elintarvikekäyttöön sopivaan pussiin tai rasiaan. Viimeistele lahja kauniilla nauhalla ja pakettikortilla.

Makeisia-kirja on myös itsessään ihana lahja leipomisesta, ruoanlaitosta ja makeista herkuista kiinnostuneelle. Sen herkulliset valokuvat tekevät kirjasta nautinnollista selailtavaa silloinkin, kun seuraava karkkiprojekti on vielä suunnitteilla.

Makeisten maailmaan ammattilaisten opastuksella
Kirjan takana ovat leipuri-kondiittori Jinna Lappalainen ja gluteenittomasta kakkutaiteestaan tunnettu Mona Tähtinen. Heitä yhdistää kiinnostus reseptien kehittämiseen ja makeisten valmistamisen ymmärtämiseen.

Kirjan herkulliset valokuvat ja ulkoasu ovat Viola Minerva Virtamon käsialaa.

Miksi ihastut tähän karkkireseptikirjaan?

• Yli 40 herkullista makeisreseptiä
• Ohjeita vaahtokarkkeihin, fudgeihin, toffeisiin ja karamelleihin
• Mukana myös suklaata, nougatia sekä kovia ja pehmeitä karkkeja
• Reseptit merkitty vaikeustason mukaan
• Sopii sekä makeisten valmistamista aloittelevalle että uusia haasteita etsivälle
• Inspiraatiota itse tehtyihin herkkulahjoihin
• Mahdollisuus kokeilla omia makuyhdistelmiä
• Kauniit ruokakuvat Viola Minerva Virtamolta
• Ihana lahja leipomisen ja makeisten ystävälle

Tuotetiedot

Kirjan nimi: Makeisia – Karkkireseptikirja 
Reseptit ja tekstit: Jinna Lappalainen ja Mona Tähtinen
Editointi: Elina Lähteenmäki
Valokuvat ja ulkoasu: Viola Minerva Virtamo
Kustantaja: Cozy Publishing
Kieli: suomi
Sisältö: yli 40 makeisreseptiä
Sidonta: kovakantinen
Julkaisuvuosi: 2025